¡Hola! Soy Niko.
Le introduzco los restaurantes recomendables de Ramen donde están en la Ciudad de México.
¿Qué es “Ramen”?
Ramen es una sopa, cuyos ingredientes principales son los fideos finos.
Este plato está muy popular y desarrollado en Japón, el origen es Chino.
Hay varios sabores de sopa en ramen, como salsa de soya, miso, sal, hueso de cerdo, etc.
Restaurantes de ramen en CDMX
RAMEN SAIRI（彩理）
este restaurante se ubica en el sur de Condesa.
El ramen de aquí está muy rico, sobre todo cerdo asado de uno de los ingredientes.
Mi plato recomiendo de aquí es Miso ramen.
*Miso: Pasta de soya fermentada
KAMINARI TONKOTSU RAMEN (WAN WAN SAKABA)
Este restaurante está muy cerca de El Ángel de la Independencia.
Acá hay 2 entradas del restaurante, uno es Kaminari, y otro es Wan Wan Sakaba.
Si usted quiere comer sólo ramen, entra a Kaminari. Pero en caso de que quiere comer Ramen y algo acompañamiento como Yakimeshi (arroz frito), entra a Wan Wan Sakaba.
Aquí puede comer Nagahama ramen, un tipo de ramen famoso en Japón.
Ten Teke Ten
Este restaurante se encuentra en el segundo piso de la tienda de los ingredientes japoneses, Mikasa.
Cualquier plato está rico en este restaurante, sobre todo me gustá Sio ramen (sabor de sal).
¡Es todo hoy!
Si a usted le interesa la comida japonesa, le recomiendo mucho probar Ramen.
¡Hasta luego!
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