こんにちは!NIKOです。
今回はメキシコのワインについてご紹介したいと思います。
メキシコのお酒と言えば、テキーラ!を想像される方も多いですが、意外とワインも生産されており、さらに美味しいです!
ということでメキシコのワインについてご紹介したいと思います。
メキシコ国内、14州で生産されている
メキシコは32州もの州で構成されているのですが、そのうち次の14の州でワインが生産されています。
- バハカリフォルニアノルテ Baja California Norte
- バハカリフォルニアスル Baja California Sur
- アグアスカリエンテス Aguascalientes
- チワワ Chihuahua
- コアウイラ Coahuila
- ドュランゴ Durango
- グアナファト Guanajuato
- ハリスコ Jalisco
- ヌエボレオン Nuevo León
- ケレタロ Querétaro
- プエブラ Puebla
- サンルイスポトシ San Luís Potosí
- ソノラ Sonora
- サカテカス Zacatecas.
メキシコの州の名前の由来や意味について①
メキシコの州の名前についての由来を調べてみました。今回は取りあえず10つの州についてご紹介。もしご興味がある方が多くいらっしゃるようでしたらその他の州についてもご紹介していきます!
特にバハカリフォルニアはメキシコのワインの生産量の90%を占めており、ロスカボスへ旅行される方はビーチとともにワイナリーをエンジョイするなどしております。
メキシコの品種
メキシコで生産されているブドウの品種は、赤ワインでは、バルベラ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、クラレット、グルナッシュ、メルロー、ネビオロ、プティ・シラー、ルビーカベルネ、テンプラニーリョ、ジンファンデルとたくさんの品種が栽培されています。
白ワインも、シャルドネ、シュナン・ブラン、フメブラン、コロンバール、ソーヴィニヨンブラン、セミヨンとこちらも多くの品種が揃っていますね!
世界で見たら意外と…
メキシコは気候や土壌がワイン向きとのことですが、世界のワイン生産量で見たらそこまででした。
下記のデータでは、35位のようですね。
国別の世界のワイン生産
ワイン生産国別。
日本よりも少なかったなんて…とビックリしました。5位くらいにはいると思ったのに、残念!
オススメは3V
私の今のメキシコでのおススメワインは、casa madero の 3V というワインです。
美味しいのでメキシコに来た際は試してみてください!
反対にみなさんのおススメのワインがあれば、是非教えてください!!
それではまた!¡Hasta luego!
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